Näin valmistat intialaisen teen (chai) - Surya Ayurveda Hyvinvointikeskus
16495
post-template-default,single,single-post,postid-16495,single-format-standard,theme-surya,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-child-theme-ver-4.6.1553774680,select-theme-ver-4.6,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.5,vc_responsive

Näin valmistat intialaisen teen (chai)

 

Chai kahdelle

Tarvitset:

  • 1/2 tl tuoretta inkivääriä
  • 4 kpl kardemumma
  • 2-4 kpl neilikka mausteneilikankukka
  • 1 tl fenkolin siemeniä
  • ½ tl kanelijauhe tai tanko
  • 2 kpl mustapippuria
  • 3 dl maitoa/kasvimaitoa
  • 3 dl vettä
  • intiaanisokeria/kookossokeria tai muuta makeutusainetta maun mukaan
  • 3 tl mustaa teetä

Näin valmistat:

  1. Sekoita kaikki mausteet keskenään ja murskaa morttelissa.
  2. Laita kattilaan 3 dl vettä ja lisää maustesekoitus, sokeri, ja tee. Anna teen kiehua kattilassa, jotta mausteiden aromit tulevat esiin. Mitä pitempään keität, sitä vahvempaa teestä tulee.
  3. Lisää maito ja keitä vielä 3-5 minuuttia keskilämmöllä.
  4. Siivilöi ja tarjoile. Nauti lämpimänä!

 

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.